จัดครัวให้ลงตัว ทำงานลื่นไหลเหมือนครัวร้านอาหาร

การเลือกผังครัวควรขึ้นอยู่กับขนาดพื้นที่และลักษณะการใช้งาน

• แบบตัว L (L-Shape): เหมาะกับพื้นที่ขนาดกลางถึงใหญ่ ช่วยสร้าง Work Triangle ที่ดีและยังเปิดพื้นที่ให้มีโต๊ะรับประทานอาหารได้
• แบบตัว U (U-Shape): เป็นผังที่ใช้งานได้เต็มประสิทธิภาพที่สุด เพราะมีพื้นที่เคาน์เตอร์ยาวและพื้นที่จัดเก็บมาก แต่เหมาะกับครัวขนาดใหญ่ที่ต้องการพื้นที่การทำงานแบบปิดล้อม
• แบบขนาน (Galley/Parallel): เหมาะกับพื้นที่แคบและยาว เพราะสร้าง Work Triangle ในเส้นตรง (Linear) ได้ดี ใช้งานง่าย ไม่เปลืองพื้นที่
• แบบเกาะกลาง (Island): เหมาะกับครัวเปิดโล่งและมีพื้นที่กว้างขวาง โดยเกาะกลางมักถูกใช้เป็นพื้นที่เตรียมอาหารหลัก หรืออาจติดตั้งเตาและอ่างล้างจานขนาดเล็ก เพื่อแยกฟังก์ชันการทำงานออกจากผนัง
• แบบเปิดโล่ง (Single Wall): เหมาะกับคอนโดหรือบ้านที่มีพื้นที่จำกัด โดยจัดเรียงทุกอย่างในผนังเดียว เน้นความสวยงามและการประหยัดพื้นที่